納豆はとても健康に良いです。
毎日でも食べることを習慣にしたいですね。
ただ、苦手という人もいるのが事実・・・
納豆は好きな人はすごく好きですが、
あのニオイが気持ち悪い・・・苦手と感じる人もいたりする。
納豆に入れると美味しい調味料はたくさんあります。
定番の調味料から意外な組み合わせまで、いくつかご紹介します。
定番の調味料
- 醤油：納豆本来の味を引き立ててくれます。
- 辛子：ピリッとした辛味がアクセントになります。
- ネギ：シャキシャキとした食感と風味が加わります。
- 卵：まろやかさとコクがプラスされます。
- オクラ：ネバネバ感が増し、栄養価もアップします。
意外な組み合わせ
- 梅干し：酸味が加わり、さっぱりとした味わいになります。
- キムチ：辛味と旨味が加わり、ご飯が進みます。
- チーズ：まろやかさとコクがプラスされ、洋風な味わいになります。
- アボカド：クリーミーな食感と風味が加わります。
- 納豆：納豆 on 納豆で、ネバネバ感がパワーアップします。
- ごま油：香ばしさが加わります。
- 塩昆布：旨味が加わります。
- しらす干し：旨味と塩味が加わります。
- 梅肉：酸味が加わります。
- わさび：辛味が加わります。
これらの調味料を組み合わせて、自分好みの納豆を見つけるのも楽しいです。
おすすめの組み合わせ
- 醤油 + 辛子 + ネギ
- 卵 + オクラ + 梅干し
- キムチ + チーズ
- アボカド + 塩昆布
- 納豆 + 納豆 + しらす干し
納豆と一緒に食べると良いものはたくさんありますが、いくつか例を挙げます。
栄養面で相性の良いもの
- キムチ: 納豆と同じ発酵食品で、乳酸菌が豊富に含まれています。納豆の納豆菌と合わせて、腸内環境を整える効果が期待できます。
- チーズ: 納豆と同じく発酵食品で、カルシウムやビタミンAが豊富に含まれています。納豆のたんぱく質と合わせて、免疫力アップ効果が期待できます。
- トマト: リコピンやビタミンCが豊富に含まれています。納豆のビタミンB群と合わせて、美肌効果や疲労回復効果が期待できます。
- きのこ類: ビタミンDや食物繊維が豊富に含まれています。納豆のビタミンB群と合わせて、骨粗鬆症予防や便秘解消効果が期待できます。
味や食感の相性が良いもの
- ねぎ: ネギの辛味と香りが、納豆のネバネバとよく合います。
- オクラ: オクラのネバネバが、納豆のネバネバとよく合います。
- 卵: 卵のまろやかさが、納豆の風味をまろやかにします。
- ご飯: ご飯と一緒に食べると、納豆の栄養をしっかり摂取できます。
- 納豆ご飯にキムチとチーズを乗せて食べる
- 納豆とトマトを混ぜて、パスタソースにする
- 納豆とオクラを混ぜて、天ぷらにする
- 納豆と卵を混ぜて、オムレツにする
私はよくオクラととろろを混ぜて醤油をかけて食べていますが、
本当においしいです。
納豆は色々な食材と相性が良いので、色々な組み合わせを試してみてください。
注意点
- 納豆とチョコレートは、一緒に食べると腹痛を起こす可能性があると言われています。
ぜひ色々な調味料を試して、納豆をもっと美味しく楽しんでください。
砂糖断ちの効果は、断ち方や個人の体質によって異なりますが、
一般的には数日から数週間で効果が出始めると言われていま...
sh-dousou.jp
2024-03-04 10:55